本周生猪价格为18.26元/千克，较上周上涨1.05%;猪肉价格为24.27元/千克，较上周下跌0.33%;仔猪价格51.18元/千克，较上周下跌1.56%;二元母猪价格为3028.32元/头，较上周上涨1.84%。
商务部监测数据显示， 2024年6月第4周商务部监测全国白条猪批发均价为23.55元/公斤，环比上周下跌1.42%。
本周猪价环比止跌上涨。市场看涨心态不减，二育依旧有入场现象，月初规模场出栏计划偏少，散户仍有惜售情况，加上近期全国大范围降雨天气，影响部分生猪调运，屠企采购难度有所增加。多因素叠加，支撑周内猪价持续偏强震荡，周度均价环比止跌上涨。我们认为近月的7月及8月份期间猪价总体将继续高企，有上涨机会但要实现明显且持续的上涨依旧存在一定难度，因为受夏季高温天气影响居民猪肉消费将继续萎靡会成为影响猪价上涨的最大障碍，屠企追涨采购意愿偏低因为最新的理论推演数据显示7-8月份期间既不缺猪也不缺肉，总体我们认为7-8月上半月期间猪价将继续在6月下旬后段基础上磨底震荡的可能性更大。依旧继续提醒的是，6月份以来猪价出现的回调整理，是消费端对4-6月上半月期间猪价“盲目”上涨的一种回击，也是出栏大猪价格及猪肉价格与大猪出栏量及猪肉供应量这一基本面出现明显背离的一种反馈—市场在经历了较长时间的“盲目”上涨后需要一个理性整理时间，这本质上是对后期市场价格走势是一种利多。同时我们继续预判2024年三四季度期间全国大猪日度出栏均价高点依旧有短时触碰20元每公斤的机会存在，但要实现较长时间持续维持则存在明显难度，如果7-9月份期间全国外三元大猪出栏价格均值阶段性维持在20元/公斤水平，则在10月-25年1月猪肉消费旺季阶段猪价出现逆势回调的风险将明显提高。
蛋禽方面：本周鸡蛋价格8.21元/公斤，周内价格持续偏强运行，整体重心环比上周继续上涨9.25%，涨幅扩大。淘汰蛋毛鸡12.79元/公斤，周内价格震荡上涨，期间局地略有回调，但整体重心环比上周继续小幅上涨4.71%。供应方面，本周新开产蛋鸡多为一季度补栏的鸡苗，适龄淘鸡则对应的多为2023年一季度补栏的鸡苗，从当时鸡苗数量缓慢回升来看，新开产蛋鸡数量略有增加，淘鸡量也有所增加，不过淘鸡占比仍不大，叠加高温导致在产蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋产量略有下降，大码蛋供应偏紧，整体供应水平仍处高位。需求方面，本周延续了上周的偏强态势，部分地区贸易商在周初有抄底囤货行为，部分地区冷库囤货、贸易商及食品厂采购，助推了蛋价的炒涨氛围，南方地区持续强降雨影响，蔬菜、鸡蛋等消费尚可，中小码蛋需求有所恢复，养户挺价情绪增强，市场看涨氛围也转强，流通环节走货加快。本周鸡蛋价格持续偏强，重心上抬。淘鸡方面，本周淘鸡价格创年内新高，多数养户仍看好后市，有惜淘或延淘心理，不过对于高价淘鸡，农贸市场走货一般，屠企也多限采限收，需求一般，淘鸡价格震荡上涨，期间局地略有回调，但整体重心上抬。
肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格7.33元/公斤，周内价格偏强震荡运行，但重心环比上周止涨转小幅下跌2.44%。白羽肉毛鸭价格8.68元/公斤，周内价格持续下行，整体重心环比上周止涨转小幅下跌2.94%。本周周初局地社会鸡源仍偏紧，养殖户有抗价盼涨的意愿增强，冷藏厂收购有压力，宰杀较为积极，养殖盈亏值较上周虽有所增加，不过当前毛鸡收购价处近年低点，仍有亏损情况，在周后期毛鸡库存逐渐偏高，部分地区有明显加价的情况，冷藏厂多以合同鸡为主，屠企宰杀意愿有所增强，毛鸡需求有所恢复。毛鸡价格震荡偏强，但重心略下移。肉鸭方面，本周整体鸭源走势继续稳中略增，南方地区持续暴雨，屠企宰杀积极性不高，毛鸭价格有所回调，毛鸭价格震荡下行，重心略下移。
禽苗方面：本周鸡苗价格均价1.64元/羽，周内价格先跌后涨，整体重心环比上周继续明显下跌12.10%，跌幅扩大。白羽肉鸭苗价格3.30元/羽，周内价格震荡上行，整体重心环比上周止跌转明显上涨20.29%。肉种蛋价格1.31元/枚，周内价格相对平稳，整体重心环比无变化。白羽肉鸡苗方面，周初苗场排苗计划一般，种禽场挺价情绪减弱，加上毛鸡市场处低位，养户补栏积极性不高，不过后期毛鸡市场偏强运行，当前养殖周期仍处高温天气状态，后期补栏鸡苗对应的出栏期逐渐远离高温期，养户补栏积极性略有恢复，鸡苗价格先跌后涨，整体重心略下移。白羽肉鸭苗方面，本周行业预估日均出苗量约在1170万羽，较上周缓慢增加，业内仍有观望心理，不过后期种鸭产蛋率明显下降，种禽排苗计划尚可，禽场挺价情绪较强，白羽鸭苗价格震荡上涨，整体重心上抬。
蛋禽市场：7月中旬，国内大部分地区继续处于夏季酷暑天气，雨水较多，高温高湿天气持续影响，经产蛋禽的产蛋率继续下降，鸡蛋产量有所下降。而随着各地大中小学校陆续面临暑假长假，学校集采需求明显减弱，近期下游冷库抄底囤货需求有所释放，后期囤货行为或有所减弱，不过夏季旅游需求或有小幅增加，预计后期鸡蛋价格整体仍呈偏强震荡的态势，但空间受限。淘汰蛋毛鸡方面，当前养殖端惜淘延淘心理仍在，淘鸡供应仍有支撑，不过在淘鸡价格持续高位运行后，活禽、屠宰等对高价淘鸡采购或有谨慎心理，预计7月初淘汰蛋毛鸡价格总体仍有偏强的机会。
肉禽市场：7月上半月，国内各地仍将面临高温高湿天气，肉禽养殖难度增加，局部地区社会鸡源仍有偏紧情况，收购尚有压力，不过养殖端、孵化端生产节奏均存适度放缓，屠企库存压力尚在，采购积极性一般，需求整体较淡，预计白羽毛鸡市场或先强后弱整体仍窄幅震荡;受生猪市场的提振作用，叠加屠企开工率目前不高，白羽毛鸭需求或有小幅回升的可能，价格则有稳中震荡偏强的机会。
禽苗市场：7月上中旬，各地气温逐步上升，北方主养区经产白羽鸡种蛋产供量逐步转向缓慢下降，供应有所减少，不过孵化企业理论采购量也适度下降，而禽苗对应的出栏时期逐渐偏离最高温期，毛鸡养殖难度有所缓解，养户补栏积极性或略有恢复，预计白羽鸡种蛋出场批发价格总体趋稳中略偏弱的可能较大;白羽鸡苗价格整体低位有阶段性回涨机会;白羽鸭苗价格整体仍呈震荡偏强走势的可能更大。 利澳招商主管？2024年第27周畜禽产品行情分析【龙昌动保特约】！