在快速发育的关键阶段，鸡是非常脆弱的，如果饲养管理不正确，生长发育将会受损，造成肉鸡生产性能下降。

　　温度是养鸡成败的关键，根据不同的日龄应该给予相应的温度，才能提高饲养成绩与降低饲养成本。中大鸡阶段最佳温度 25 °C左右，当室内温度不足时，应当使用暖风机或地炉适当提高舍内温度；当温度偏高时需要降温。

　　第二使用风机降温，每2000鸡需配备1台大型风机，或每1000鸡配备1台风扇满足降温需求。

　　第三使用喷淋降温，瓦片或石棉瓦屋顶可安装喷淋来降低舍内温度，鸡舍内可安装喷雾器用于降温。药物保健方案：使用霍正宁加冰爽可预防和缓解中暑热应激。

　　温差变化方面，中大鸡阶段日内短时温差控制 3度以内，温度控制的原则最有用的方法是“看鸡施温”，内在核心是保持温度适宜，保持温度相对稳定，减少温度变化。

　　温度异常时鸡只表现温度高时鸡只张口呼吸，喝水量增加。温度偏低时鸡群打堆，缩头怕冷，发出吱吱的叫声。

　　故高温季节一定要避免湿度过大造成体感温度过高从而导致鸡群中暑，低温时节温度较低时要注意湿度过大造成鸡只体感温度偏低从而导致鸡群冷应激。

　　中大鸡阶段有季节性差异，夏季垫料厚度控制在3厘米以内，冬春季节垫料厚度在 5 厘米以上。

　　鸡舍内要保持垫料相对干燥，结块或类便较多时（垫料明显偏黑）需要清理，否则肉鸡会烂脚掌。

　　南方潮湿季节垫料较为潮湿，可以在地面上先撒上少量环宝或生石灰后再铺垫料，一般要求每 10-20 天更换一次垫料。

　　生长期的鸡已适应外界环境的变化。换料要循序渐进，逐渐更换，以免消化系统不适应饲料营养成分的突然变化。

　　每次投料不可超过料槽高度的1/3，容易把饲料撒到槽外，根据鸡的不同生长阶段，及时更换更大和足够多的喂料工具，摆放位置要均匀。

　　分栏工作应贯彻养殖整个过程，分栏的隔离材料最好使用木栅栏或塑料栏网，减少隔栏对舍内空气流通影响。

　　栏网高度一般是1米高；1-30 天龄500~1000 只/栏；30天龄后2000 只/栏，对弱小或次鸡挑出进行集中饲养，部分品种公母分开饲养、分开上市需要提前分栏。

　　戴脚环也根据不同的品种在不同的时间天龄进行，麻黄鸡一般在25 天龄左右，大土2项一般在28-33天龄左右，清远麻2项一般在 30-35 天龄。

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